1. powerofpeopleworld@gmail.com : jashim sarkar : jashim sarkar
বৃহস্পতিবার, ০৮ ডিসেম্বর ২০২২, ১০:৫৫ অপরাহ্ন

ফ্রিজ ব্যবহারের ক্ষেত্রে কিছু নিয়ম মেনে চলুন, সমস্যা কম হবে!

১। মাল্টি প্লাগ এবং মাল্টি বোর্ড অথবা সাইড কানেকশনে থেকে ফ্রিজ চালানো যাবে না।

২। যে কোন পরিবহন দ্বারা ফ্রিজ ডেলিভারি নেওয়ার পর অথবা ফ্রিজ স্থান পরিবর্তনের পর অন্তত ৪ ঘণ্টা অপেক্ষা করে তারপর ফ্রিজ চালু করুন অন্যথায় গ্যাস লাইন বন্ধ হয়ে যেতে পারে।

৩। ইনার কন্ডেন্সার যুক্ত ফ্রিজের বডি গরম হতে পারে এতে ফ্রিজের কোন ক্ষতি হয়না বরং এর ফলে ফ্রিজের বডি ঘামাবে না।

৪। একেবারে দেয়াল ঘেঁষে ফ্রিজ রাখা উচিত নয়। যথাসম্ভব খোলামেলা জায়গায় রাখুন। তবে খেয়াল রাখতে হবে যাতে এতে সরাসরি রোদ না লাগে।

৫। ডিপ-ফ্রিজে একসাথে অনেক খাদ্যদ্রব্য দিয়ে পূর্ন না করে ধাপে ধাপে খাদ্য ফ্রিজে রাখুন এবং কোরবানির মাংস একসাথে না রেখে ছোট ছোট পলি করে ধাপে ধাপে ফ্রিজে রাখুন। কোরবানির মাংস রাখার পর থেকে ১২ ঘন্টা পরপর মাংস উপর নিচ উল্টিয়ে দিন এতে দ্রুত বরফ জমবে।

৬। যেসব খাবার বা মাংস ডিপ-ফ্রিজে রাখতে চান তা ভাগ করে ছোট ছোট বক্সে ভরে এবং মাংস ছোট ছোট পলি করে ডিপ-ফ্রিজে রেখে দিন। পরে প্রয়োজন বুঝে পরিমাণমতো ডিপ-ফ্রিজ থেকে বের করতে পারবেন। কারন ডিপ-ফ্রিজের খাবার একবার বের করার পর দ্বিতীয়বার ফ্রিজ করা উচিত নয়।

৭। শাকসবজি কিংবা ফলমূল সবকিছুই ভাল মতো ধুয়ে এবং পানি ঝড়িয়ে ফ্রিজে রাখুন। তাহলে ফ্রিজে গন্ধ হবে না।

৮। ডিপ-ফ্রিজে ফল বা তরকারি রাখা উচিত নয়। এতে স্বাদ নষ্ট হয়ে যায়।

৯। গরম খাবার কখনও ফ্রিজে রাখবেন না। রান্না করাখাবার স্বাভাবিক তাপমাত্রায় এনে তারপর ফ্রিজে রাখুন।

১০। ফ্রিজের নরমাল চেম্বারে রান্না করা খাদ্য ঢাকনা যুক্ত পাত্রে রাখুন এতে ফ্রিজ ও খাদ্য খারাপ গন্ধ
হওয়ার সম্ভাবনা কম থাকে।

১১। বর্ষাকালে বাতাসে জলীয় বাষ্পের পরিমান বেশী থাকায় ফ্রিজের বডিতে ফোঁটা ফোঁটা পানি জমতে পারে,শুকনো কাপড় দিয়ে তা মুছে নিন।

১২। যখন দেখেন যে ফ্রিজে বিদ্যুতের লাইন পাচ্ছে না তখন প্রথমে যে বোর্ডের সকেট হতে ফ্রিজে লাইন দিয়েছেন সে সকেটে বিদ্যুত আছে কিনা চেক করুন আর যদি ফ্রিজের সাথে ভোল্টেজ স্টাবিলাইজার ব্যবহার করেন তাহলে ফ্রিজের প্লাগ স্টাবিলাইজার হতে খুলে সরাসরি বোর্ডের সকেটে লাগিয়ে দেখুন ফ্রিজে লাইন আসে কিনা।

১৩। ফ্রীজের টপ এ কোন প্রকার ফুলদানি বা শো পিচ এ জাতীয় কিছু রাখা যাবেনা।

 

আশিকুর রহমান হিরা।

আরো পড়ুন